自己的維力炸醬麵自己做
2015年3月21日 星期六
亂來的炸醬
上次覺得豆拌醬和甜麵醬的味道滿重的,
幾乎主導了整個炸醬的味道,
所以就想,如果只有這兩種醬下去拌,
會不會也是可以呢?
材料
就只是那兩罐醬。
做法
一句話,直接給他拌下去啦。
試吃
成品長這樣。
簡單來說,難吃死了啊。
好像是豆瓣醬加太多了的樣子,
差不多要摀著鼻子才吃得完。
這樣看起來,可能炸醬麵還是要有豆干和絞肉,
偷懶是不行的。
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