這幾年台灣的食安問題連環爆,
我一邊吃著維力炸醬麵,一邊祈禱它不要出事情。
當頂新出產維力清香油出問題時,我想,維力清香油已經和維力無關了,
當維力一度贊用到全統的油時,我想,反正不是維力炸醬麵,
當維力炸醬麵真的出包了,我想,是時候進行 B 計劃了。
我的 B 計劃就是,
用最普通的食材,最簡單的步驟,
來模仿維力炸醬麵的味道。
而研發成功的食譜,就全部公正公開透明,
每個人都可以在家自己做出那個懷念的好味道。
那原本的 A 計劃是什麼呢?
就是吃維力炸醬麵吃到老死啊。
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